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40 游戏（下）

    因为被郑基石嫌弃，所以朴宰范越挫越勇，今天晚上做的是小布丁！

    小布丁是一种简单美味的甜点，以下是一种常见的小布丁制作方法：

    所需材料：

    ●鲜牛奶   250   毫升

    ●细砂糖   30   克

    ●鸡蛋   1   个

    步骤：

    1.将鲜牛奶和细砂糖倒入锅中，用小火加热，搅拌至细砂糖完全溶解。注意不要将牛奶煮沸。

    2.将鸡蛋打散，搅拌均匀。

    3.待牛奶冷却至温热（约   40-50   摄氏度）时，将鸡蛋液缓慢倒入牛奶中，边倒边搅拌，以免鸡蛋液凝固。

    4.将牛奶和鸡蛋液的混合液用滤网过滤，去除表面的浮沫和杂质。

    5.将过滤后的牛奶鸡蛋液倒入布丁模具中，用锡纸或保鲜膜封口。

    6.将布丁模具放入蒸锅中，用中火蒸约   10-15   分钟，直至布丁完全凝固。

    7.取出布丁模具，稍微放凉后放入冰箱冷藏，让布丁更加美味。

    你可以根据个人口味调整糖的用量，或者在布丁中加入水果、巧克力等食材进行创意搭配。希望你能成功制作出美味的小布丁！

    “哥好吃吗？”

    “嗯嗯。。。。”

    从此朴社长学会了小布丁的做法，并由此学会了巧克力小布丁，草莓小布丁，芒果小布丁等等～～